原創(chuàng)報道

　　編者按：為全力克服疫情帶來的影響，確保全年各項目標(biāo)順利實現(xiàn)，海南農(nóng)墾疫情防控與經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須兩手都要抓、兩手都要硬，用“暖招”“實招”推動下屬企業(yè)滿負(fù)荷復(fù)工復(fù)產(chǎn)。海墾人攻克難關(guān)，危中尋機(jī)，加快發(fā)展。即日起，南海網(wǎng)、南國都市報、海南農(nóng)墾網(wǎng)推出《海南農(nóng)墾復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)行時》系列報道，帶你走進(jìn)墾區(qū)復(fù)工復(fù)產(chǎn)第一線，聽一聽特殊時期的生產(chǎn)故事。敬請關(guān)注。

　　海南澄邁的海墾紅光產(chǎn)業(yè)園300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目青年雞場施工現(xiàn)場。南海網(wǎng)記者 李昊 攝

　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端、南國都市報澄邁4月2日消息(記者 杜倬荷 通訊員 曾少斌)機(jī)器轟鳴、焊花四濺。近日，記者走進(jìn)位于海南澄邁的海墾紅光產(chǎn)業(yè)園300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目青年雞場施工現(xiàn)場，工人們鉚足干勁施工作業(yè)。“我們從2月19日便采取分批返工的方式復(fù)工復(fù)產(chǎn)，目前138名員工已全部到位，實現(xiàn)滿負(fù)荷復(fù)工復(fù)產(chǎn)。”海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)副總裁曾少斌介紹，該項目預(yù)計6月底前整體完工，同時蛋雞場預(yù)計在4月份就能進(jìn)場施工。

　　工人正在作業(yè)。南海網(wǎng)記者 李昊 攝

　　工人正在作業(yè)。南海網(wǎng)記者 李昊 攝

　　豎起防疫堅實盾牌 推進(jìn)300萬只蛋雞項目滿負(fù)荷復(fù)工

　　據(jù)了解，海墾300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目(一期100萬只蛋雞)，總占地面積586畝。項目一期占地166畝，計劃總投資約2.34億元，規(guī)劃建設(shè)青年雞場、蛋雞場、蛋品收集車間、生產(chǎn)管理用房、污水處理車間、有機(jī)肥成品庫等，是海墾草畜集團(tuán)重點(diǎn)項目之一。

　　“復(fù)工之初，我們來自省外的建筑工人都要進(jìn)行為期14天的隔離，沒問題后才能返工。”曾少斌告訴記者，為推動項目滿負(fù)荷復(fù)工，海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)還從當(dāng)?shù)鼗蛑苓吺锌h招募了一批本地工人，多渠道助力復(fù)產(chǎn)用工;在項目工地推行全封閉式管理，并設(shè)置了臨時隔離區(qū)、分隔離區(qū)和安全區(qū)等。

　　“我們在做好防疫工作的前提下全力以赴進(jìn)行施工，目前項目一期進(jìn)度已完成50%，下個月我們計劃開始建設(shè)9棟蛋雞舍。”該項目負(fù)責(zé)人介紹，待項目正式投產(chǎn)后能夠大力解決海南省內(nèi)蛋雞的缺口和需求，同時可以通過多渠道將海墾生態(tài)雞蛋銷往國內(nèi)外市場，打造海南農(nóng)墾草畜禽業(yè)“種、養(yǎng)、加、銷、游”全產(chǎn)業(yè)鏈模式和“草 -畜-沼”一體化循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

　　文儒牧場。南海網(wǎng)記者 李昊 攝

　　海墾優(yōu)質(zhì)和牛誘惑味蕾 和牛凍精技術(shù)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式

　　“這里的牛兒聽音樂、享按摩、吹風(fēng)扇、躺軟床，十分愜意。”走進(jìn)海南海墾和牛生物科技有限公司(下稱“海墾和牛公司”)下屬的標(biāo)準(zhǔn)化和牛良種繁育場文儒牧場，一頭頭和牛們正在悠閑地吃著草。曾少斌介紹，自2016年收購海島和牛生物科技有限公司以來，該牧場目前牛存欄量共有1004頭，其中采精種公牛28頭、后備種公牛41頭，54頭育肥閹牛和母牛881頭。目前海墾和牛公司旗下文儒牧場屬國家種公牛站，擁有獨(dú)立的研發(fā)中心，可進(jìn)行獨(dú)立的凍精生產(chǎn)和體內(nèi)外胚胎生產(chǎn)。其次海墾和牛依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、海南大學(xué)、日本和牛協(xié)會等科技機(jī)構(gòu)技術(shù)力量提升胚胎和凍精生產(chǎn)工藝和品質(zhì)。

　　該牧場目前牛存欄量共有1004頭，其中采精種公牛28頭、后備種公牛41頭，54頭育肥閹牛和母牛881頭。南海網(wǎng)記者 李昊 攝

　　據(jù)了解，海墾和牛公司旗下?lián)碛腥笾腔勰翀鑫娜迥翀?、幸福育肥場、黑龍江青岡牧場，及兩個合作牧場白沙牧場、紅華牧場，還有正在推進(jìn)合作的牧場有西達(dá)牧場和紅昇牧場等。所養(yǎng)殖的和牛種源為澳洲進(jìn)口純種黑毛和牛，目前海墾和牛公司旗下所有牧場總存欄量超過4500頭。“和牛在進(jìn)食的時候，我們會給它播放音樂。通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理方式，打造海墾和牛的優(yōu)良品質(zhì)。”海墾和牛公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，牛肉皮下脂肪分布均勻、紋理清晰，牛脂與牛肉的交錯紋路猶如片片雪花，且富含肌氨酸、丙氨酸、肉毒堿等微量元素，肉以多汁細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特著稱。細(xì)細(xì)品嘗的時候能感受到一股鮮美濃郁的奶香，并有入口即化之感，食用有助于人體肌肉增長與營養(yǎng)平衡。

　　不僅如此，海墾和牛公司還引進(jìn)先進(jìn)、高效的生產(chǎn)設(shè)備，助力和牛凍精生產(chǎn)工藝和品質(zhì)。“我們凍精產(chǎn)品采用了國際上先進(jìn)的細(xì)管包裝，這類凍精包裝不僅可以減少精液污染率，和有利于保存凍精活力提高產(chǎn)品受精率。海墾和牛公司生產(chǎn)的凍精活率、密度等都優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。”該負(fù)責(zé)人告訴記者，“和牛凍精技術(shù)可以最大限度地發(fā)揮優(yōu)良種公牛的種用價值，創(chuàng)新國內(nèi)高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，加快優(yōu)質(zhì)新品種肉牛推廣步伐。”

　　“我們形成了從牛胚胎到犢牛、育肥牛，再到出欄、屠宰的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，為島內(nèi)和島外中高端消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的牛肉產(chǎn)品。”該負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)加強(qiáng)對純種黑毛和牛種質(zhì)資源的維護(hù)和提升，堅決扛起打造海南省“肉籃子”工程的重任。

　　該牧場目前牛存欄量共有1004頭，其中采精種公牛28頭、后備種公牛41頭，54頭育肥閹牛和母牛881頭。南海網(wǎng)記者 李昊 攝

　　加速生豬、大蝦項目建設(shè)步伐 助推海南“肉籃子”工程建設(shè)

　　除了300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目和海墾和牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目，海墾草畜集團(tuán)今年還將重點(diǎn)打造萬噸超離子水對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項目，依托海南的海域資源優(yōu)勢，以加快儋州新盈港萬噸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為載體，推動智能化工廠養(yǎng)殖向“高產(chǎn)高效、優(yōu)質(zhì)健康”的現(xiàn)代化漁業(yè)目標(biāo)跨越發(fā)展。同時，緊抓在西聯(lián)農(nóng)場公司新盈分公司的 30萬頭生豬(一期)項目，助力“肉籃子”工程項目建設(shè)，實施品牌戰(zhàn)略，讓職工幸福裝滿“籃”，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。