臨高農(nóng)民研發(fā)水上移動(dòng)有機(jī)蔬菜帶動(dòng)村民穩(wěn)定就業(yè)
■ 海南日?qǐng)?bào)記者 張文君 特約記者 劉彬宇
11月24日上午8時(shí)許,位于臨高縣博厚鎮(zhèn)加六村的臨高水上移動(dòng)有機(jī)蔬菜示范基地,來(lái)自該縣東英鎮(zhèn)的脫貧戶何偉森穿著高幫雨鞋站在約30厘米深的水中,半彎著身子從菜棚里的漂浮泡沫板上拿出裝有椰糠的長(zhǎng)方形培養(yǎng)框,正采摘培養(yǎng)框中的小白菜。“上個(gè)月種上,經(jīng)過(guò)1個(gè)月左右的生長(zhǎng),小白菜就可以上市了。這些采摘的小白菜準(zhǔn)備發(fā)往三亞。”何偉森笑著說(shuō)。
采摘的小白菜長(zhǎng)約30厘米,莖稈粗壯、白如玉,葉面肥厚、綠如翠,還散發(fā)著濃郁的菜香。“相比普通的小白菜,我們培養(yǎng)出的小白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,口感清甜,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)賣到每斤20元。”該基地負(fù)責(zé)人王二區(qū)說(shuō),“之所以菜能長(zhǎng)得好,主要是我們種植時(shí)全程沒(méi)有使用任何農(nóng)藥、化肥。這些都是正宗的綠色有機(jī)蔬菜。”
5年前,一次偶然機(jī)會(huì),促使王二區(qū)開始長(zhǎng)期的摸索,希望經(jīng)過(guò)試驗(yàn),種出不打藥、不用化肥就能生長(zhǎng)良好的有機(jī)蔬菜。
2015年,王二區(qū)承包3畝農(nóng)田開始試驗(yàn),他采用以色列的蔬菜大棚種植技術(shù),地面是水泥地,頂部是遮雨薄膜,四周是防蟲網(wǎng)。“當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn),這樣根本不行,還是有跳甲蟲。”王二區(qū)說(shuō),后來(lái)下面就改為水,一方面可以防蟲,一方面可以降溫。然后,他在原來(lái)基礎(chǔ)上,不斷嘗試改進(jìn)蔬菜棚的大小,以便更好適合蔬菜生長(zhǎng)。
為防止土壤中的根線蟲等線蟲,他還從文昌購(gòu)買椰糠,用椰糠作為基質(zhì)代替土壤,采用椰糠無(wú)土栽培蔬菜。“椰糠比土壤疏松、保水,能讓蔬菜根系更發(fā)達(dá)。而且椰糠經(jīng)過(guò)高溫消毒可以重復(fù)使用10次。” 王二區(qū)介紹,同時(shí),為不使用化肥,他探索配置有機(jī)肥,經(jīng)過(guò)40多次失敗后,最終獲得成功。他說(shuō),加入花生餅、菜籽餅、豆粕、魚粉、骨粉、雞蛋和牛奶等經(jīng)過(guò)EM等有益微生物進(jìn)行發(fā)酵,能做肥料,保證基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富。“經(jīng)過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),這樣種出來(lái)的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。”
2019年8月,已掌握熟練種植技術(shù)的王二區(qū)選擇交通便利的博厚鎮(zhèn)加六村,承包100畝地,開始建蔬菜棚、遮陽(yáng)棚、防蟲網(wǎng)等,準(zhǔn)備大力推廣水上移動(dòng)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè),目前,基地主要種植小白菜等產(chǎn)量較高的蔬菜,已建成20畝。
“由于基地蔬菜的品相好,每天基本能賣出200至300斤,有5000元左右收入。現(xiàn)主要銷往臨高縣、三亞市等省內(nèi)城市的餐飲店、酒店。”王二區(qū)說(shuō),由于前期準(zhǔn)備、建設(shè)時(shí)間長(zhǎng),今年10月才種上菜,11月有了收成,立馬就上市了。
他告訴海南日?qǐng)?bào)記者,每年可以種植蔬菜11茬,基本每月種植,每月有收成。“相比普通種植的菜每月每畝產(chǎn)量1000斤,現(xiàn)在種植的蔬菜每月每畝產(chǎn)量有3000斤至4000斤。”
“在這里工作每月有3000多元的收入。”脫貧戶何偉森說(shuō),之前他在家務(wù)農(nóng),收益低下,還不穩(wěn)定??吹交卣泄?,他就報(bào)名了,“經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗,我不僅有了穩(wěn)定收入,還學(xué)到了種植技術(shù),相信這個(gè)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)能幫助大伙實(shí)現(xiàn)增收。”
“這樣種出來(lái)的有機(jī)蔬菜,對(duì)人有好處,市場(chǎng)前景好。我對(duì)這份工作非常有信心。”博厚鎮(zhèn)文雙村村民葉青東說(shuō),他今年6月進(jìn)入基地務(wù)工,主要負(fù)責(zé)播種、育苗等。據(jù)了解,該基地每3畝需要2名工作人員,目前基地已吸納10多名村民就業(yè),其中有不少是貧困村民。
“隨著后續(xù)基地建設(shè),我們會(huì)繼續(xù)吸納當(dāng)?shù)卮寮案浇宕迕穹€(wěn)定就業(yè),并優(yōu)先吸納貧困村民。下一步有計(jì)劃讓貧困村民入股分紅,幫助其實(shí)現(xiàn)雙收益。”王二區(qū)說(shuō)。
?。êD先?qǐng)?bào)臨城11月24日電)
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