果然有種 | “海南好米”走出農(nóng)業(yè)發(fā)展新“稻”路

  編者按:

  糧食安全是“國(guó)之大者”。4月10日,習(xí)近平總書記在海南省三亞市崖州灣種子實(shí)驗(yàn)室考察調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),種子是我國(guó)糧食安全的關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)60多年的發(fā)展,南繁,筑牢“中國(guó)飯碗”最堅(jiān)實(shí)底座,已成為中國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和新品種選育的“孵化器”和“加速器”。為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記考察海南的重要講話精神,海南省融媒體中心(新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào))傾力打造海南第一檔聚焦種業(yè)領(lǐng)域的融媒體特色專欄“果然有種”,積極探索媒體+種業(yè)品牌服務(wù),講好種子+果子的故事,展現(xiàn)海南種業(yè)、中國(guó)種業(yè)的新作為、新突破、新成果。海南省融媒體中心陸續(xù)推出系列報(bào)道,敬請(qǐng)關(guān)注。

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  新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào) 記者 利聲富

  十月的海南,稻谷飄香。金色稻田里,稻香陣陣飄來(lái)。放眼望去,微風(fēng)下,壓彎稻桿的沉甸甸稻穗不停地?fù)u曳,好似在報(bào)喜。

  與往年清一色的外地水稻品種相比,今年,海南稻田里,多了10多個(gè)“海南好米”的身影:三亞崖州壩頭南繁基地、樂(lè)東黃流鎮(zhèn)抱孔田洋、東方東河鎮(zhèn)水稻優(yōu)良基地……“海南好米”走出一條農(nóng)業(yè)發(fā)展新“稻”路,邁出打造海南優(yōu)質(zhì)大米品牌新步伐。

  作為南繁育種熱土 難見海南優(yōu)質(zhì)稻

  憑借得天獨(dú)厚的環(huán)境,海南成為我國(guó)重要的農(nóng)作物種子繁育“大本營(yíng)”。每年冬春,來(lái)自全國(guó)各地的數(shù)千名南繁育種科研人員前來(lái),利用豐富的光溫資源開展水稻等作物加代育種研究。目前市場(chǎng)銷量遙遙領(lǐng)先的黑龍江五常大米、廣東絲苗米、天津小站米、河南原陽(yáng)大米等品種均經(jīng)過(guò)海南陽(yáng)光的沐浴。

三亞崖州南繁基地種植的“海南好米”。記者 利聲富 攝

  南方是產(chǎn)米的絕佳地,得益于氣候條件的優(yōu)越性,海南等南方地區(qū)大米一年可成熟2次,有的地區(qū)甚至3次。然而,市場(chǎng)上,海南米卻難覓蹤影。

  究其原因,主要是一些海南米質(zhì)地比較粗糙,口感較差。

  隨著消費(fèi)水平的提高,近年來(lái),內(nèi)地不少地方生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻因米色清亮、口感香糯、香味濃郁、甘香適口等特點(diǎn),不僅受到農(nóng)戶、種植大戶的青睞,也成為百姓餐桌上的首選。

  “要將南繁育種成果就地轉(zhuǎn)化”,面對(duì)作為南繁育種熱土的海南發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻如何破局?海南開始行動(dòng)。

  四年選出19個(gè)品種 引領(lǐng)海南米突圍

  國(guó)以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先。海南米要想突圍,必須先解決種子問(wèn)題。

  舉行“海南好米”評(píng)選,選出適合海南種植的優(yōu)質(zhì)米、高端米。2019年,首屆“海南好米”評(píng)選,吸引22家企業(yè)34種大米參選。從而拉開海南水稻品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升行動(dòng),推動(dòng)海南優(yōu)質(zhì)水稻良種聯(lián)合攻關(guān)產(chǎn)業(yè)化和品牌化進(jìn)程。

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2022年“海南好米”評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)。記者 利聲富 攝

  連續(xù)四年“海南好米”評(píng)選中,共有96家(次)單位148個(gè)水稻品種參加評(píng)選,累計(jì)評(píng)選出“隆望兩優(yōu)889”等19個(gè)金獎(jiǎng)品種。

  “作為海南本土從事雜交水稻制種企業(yè),我們聯(lián)合科研院所開展水稻育種和綠色高產(chǎn)栽培示范,篩選出多個(gè)適合在海南種植的優(yōu)質(zhì)水稻品種。”10月24日,在樂(lè)東黃流鎮(zhèn)抱孔田洋舉行的“海南好米”優(yōu)質(zhì)水稻品種展示示范試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上,海南農(nóng)樂(lè)南繁科技有限公司總經(jīng)理王仕明介紹,他們公司被評(píng)為“海南好米”的“九九新香”“壽香1號(hào)”“美兩優(yōu)秋香”等品種米質(zhì)好,非常適合海南種植。

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參評(píng)的“海南好米”樣本。記者 利聲富 攝

  在萬(wàn)寧市東澳鎮(zhèn)糧食綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上,金燦燦的稻田里,“隆望兩優(yōu)889”這一“海南好米”以米粒細(xì)長(zhǎng)、煮熟后柔軟可口且散發(fā)清香獲得一致認(rèn)可。“隆望兩優(yōu)889”畝產(chǎn)量達(dá)500公斤,每公斤大米售價(jià)8元左右,成為農(nóng)戶、種植大戶首選稻種。

  據(jù)了解,“隆望兩優(yōu)889”是湖南希望種業(yè)科技股份有限公司選育的秈型兩系雜交水稻新品種,目前已在萬(wàn)寧大面積推廣種植。2020年至今,該品種已在萬(wàn)寧累計(jì)推廣種植2萬(wàn)多畝。

  獲得2022年“海南好米”金獎(jiǎng)的“金龍優(yōu)柔絲”,是中種集團(tuán)最新研發(fā)的“柔絲系列”水稻品種之一,屬于長(zhǎng)粒型優(yōu)質(zhì)稻,穩(wěn)產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),剛一推向市場(chǎng)就受到農(nóng)戶的青睞。

  “我們將發(fā)揮好‘海南好米’評(píng)選活動(dòng)的風(fēng)向標(biāo)作用,提升活動(dòng)的規(guī)格檔次,大力推廣種植獲獎(jiǎng)品種,打造一批特色優(yōu)質(zhì)稻米品牌。”海南省種子總站站長(zhǎng)劉春光說(shuō)。

  全程統(tǒng)一種植管理 品牌建設(shè)成效初顯

  優(yōu)質(zhì)、高端的大米,除了良種外,良田良法也尤為關(guān)鍵。

  “今年參評(píng)品種首次采用全程統(tǒng)一栽培、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲的模式,既保證金獎(jiǎng)品種的品質(zhì),也保證將來(lái)的用種安全。”在2022年“海南好米”評(píng)選現(xiàn)場(chǎng),劉春光介紹。同時(shí),田間測(cè)產(chǎn)評(píng)議,為“海南好米”品牌打造篩選出更多好品種上了一層“保險(xiǎn)”。

三亞崖州南繁基地,專家對(duì)“海南好米”進(jìn)行田間評(píng)議。記者 利聲富 攝

  好品種就要著力推廣,讓“海南好米”早日走上百姓餐桌。

  從2021年起,海南省種子總站就著力加強(qiáng)“海南好米”金獎(jiǎng)品種的全省示范布點(diǎn)與推廣。2022年,在海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)一部署下,海南省種子總站在???、三亞、樂(lè)東、東方、臨高等市縣安排了20個(gè)品種2700畝的“海南好米”金獎(jiǎng)品種跟蹤評(píng)價(jià)及應(yīng)用推廣示范工作。極大地提高了農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)稻的積極性和自信心,加快了“海南好米”金獎(jiǎng)品種的推廣應(yīng)用,充分發(fā)揮“海南好米”金獎(jiǎng)品種在鄉(xiāng)村振興中的增產(chǎn)、增效作用。

  今年6月,海南歐蘭德高科發(fā)展有限公司圍繞“海南好米”與中種集團(tuán)啟動(dòng)了東方市東河鎮(zhèn)西方村2500畝水稻優(yōu)良基地建設(shè)以及品牌創(chuàng)建工作。采取“公司+農(nóng)戶+訂單”的模式在保障糧食安全基礎(chǔ)上多種糧、種優(yōu)糧,全力打造“海南好米”優(yōu)質(zhì)品牌,提升“海南好米”知名度。

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東方市東河鎮(zhèn)西方村2500畝基地種植的“海南好米”。記者 利聲富 攝

  “按照海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、海南省種子總站統(tǒng)一部署,今年晚造,我們?cè)跂|方、白沙、屯昌等市縣進(jìn)行15000畝的‘海南好米’金獎(jiǎng)品種‘泰優(yōu)1002’大面積示范推廣種植工作,從目前推廣來(lái)看,效果不錯(cuò)。”中國(guó)種子集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钜阏f(shuō)。

  克服困難和挑戰(zhàn) 促進(jìn)公用品牌建設(shè)進(jìn)程

  雖然“海南好米”已走出農(nóng)業(yè)發(fā)展新“稻”路,但目前面臨的困難與挑戰(zhàn)也不小。

  “海南好米”是從種質(zhì)資源挖掘利用到品種創(chuàng)新、從金獎(jiǎng)品種種植示范推廣到稻米產(chǎn)品加工銷售、從品牌建設(shè)到宣傳推介的一個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈,需要政府重視、各方參與。但目前支持力度欠缺,難以持續(xù)推動(dòng)“海南好米”產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展。同時(shí),還存在研發(fā)優(yōu)質(zhì)特色專用品種不足,示范推廣優(yōu)良品種力度不夠、“海南好米”品牌認(rèn)知度不高等問(wèn)題。

  品牌建設(shè)成效既已初顯,接下來(lái),“海南好米”將如何發(fā)展?在優(yōu)質(zhì)、高端大米市場(chǎng)占有一席之位?

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三亞崖州南繁基地種植的“海南好米”。記者 利聲富 攝

  “通過(guò)四屆‘海南好米’評(píng)選、推廣,‘海南好米’品牌建設(shè)初有成效,社會(huì)影響力明顯提高。”劉春光說(shuō),接下來(lái),海南省種子總站就如何加快推廣“海南好米”品種及開發(fā)利用、如何促進(jìn)“海南好米”品牌產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)和推廣展開交流,起草“海南好米”品牌發(fā)展規(guī)劃。圍繞優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)鏈、進(jìn)一步完善“海南好米”品牌化產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,將海南水稻資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),改變海南各類稻米經(jīng)驗(yàn)主體品牌“小、弱、散、雜”的現(xiàn)狀,促進(jìn)“海南好米”公用品牌建設(shè)進(jìn)程。

  同時(shí),開展優(yōu)質(zhì)專用稻良種聯(lián)合攻關(guān)。通過(guò)科研院所和種業(yè)企業(yè)開展良種聯(lián)合攻關(guān)工作,以海南市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,培育出更多適應(yīng)性強(qiáng)的水稻優(yōu)質(zhì)品種和具有區(qū)域性特色的水稻專用品種,為“海南好米”產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展奠定種源關(guān)鍵核心基礎(chǔ)。

三亞崖州南繁基地種植的“海南好米”。記者 利聲富 攝

  此外,推進(jìn)“海南好米”產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、開展“海南好米”標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系建設(shè)等。提升育、繁、推、加一體化企業(yè)能力,推進(jìn)海南水稻種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和稻米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大幅度提升海南水稻產(chǎn)品附加值,提高“海南好米”品牌公信力。建立“海南好米”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量認(rèn)證體系,形成“政府引導(dǎo)、科研機(jī)構(gòu)參與、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民專業(yè)合作配合”的運(yùn)行機(jī)制,組織建設(shè)涵蓋“海南好米”品種創(chuàng)新、評(píng)選活動(dòng)、示范推廣、稻米加工、商品銷售、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)體系。

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