海漫評(píng)

　　11月6日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2023年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)典型十大案例。

　　從案例細(xì)節(jié)看，涉及銷售有毒有害食品、經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、經(jīng)營(yíng)無中文標(biāo)簽的洋酒、農(nóng)殘超標(biāo)的長(zhǎng)豇豆、超過保質(zhì)期的食品等方面，且被查處的門店、超市、菜攤也是市民常常消費(fèi)的去處。

　　由此來說，市場(chǎng)監(jiān)管部門開展“鐵拳”行動(dòng)不僅重要而且必要，一個(gè)個(gè)問題食品被查處，經(jīng)營(yíng)者得到應(yīng)有的懲處，既切中百姓的生命健康關(guān)切，也給更多食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者敲響了警鐘。但筑牢食品安全底線是場(chǎng)持久戰(zhàn)，要久久為功，攥緊“鐵拳”，從嚴(yán)從實(shí)抓好食品安全各項(xiàng)工作。

　　就此次通報(bào)的多個(gè)案例來看，被查處的大多為市場(chǎng)熱銷食品，百姓需求量大，容不得半點(diǎn)差錯(cuò)，否則后果不堪設(shè)想。為此，整治食品安全亂象，就要多出“實(shí)拳”“重拳”，把抽檢范圍不斷擴(kuò)大，并巧借技術(shù)手段，為食品打造溯源平臺(tái)，讓違法者不再有空子可鉆。同時(shí)，也要嚴(yán)格落實(shí)“黑名單”管理辦法，通過信用信息互聯(lián)共享機(jī)制，拳拳打到“七寸”上，以達(dá)到震懾的效果，才能促使更多經(jīng)營(yíng)者心存敬畏。

　　當(dāng)然，面對(duì)食品安全不斷出現(xiàn)的新變化、新挑戰(zhàn)、新問題，僅靠市場(chǎng)監(jiān)管部門的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要把“安全底線”向下扎根，細(xì)致到每個(gè)環(huán)節(jié)。如，通過宣傳教育不斷提升經(jīng)營(yíng)者、生產(chǎn)者的法律意識(shí)、食品安全生產(chǎn)意識(shí)，讓他們懂得自律，敬畏規(guī)則，做好食品安全生產(chǎn)的“第一責(zé)任人”。再如，暢通舉報(bào)渠道，積極調(diào)動(dòng)群眾的參與熱情，提高消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題的意識(shí)和能力等，在全社會(huì)形成互動(dòng)循環(huán)的局面，才能持續(xù)凝聚對(duì)食品安全監(jiān)督的強(qiáng)大合力，更好地保障老百姓“舌尖上的安全”。（文/趙有良 圖/郭昊）