原創(chuàng)報(bào)道

南海網(wǎng)8月21日消息（記者 易帆）近日，龍泉集團(tuán)多家餐飲門店全新亮相，為海南餐飲市場(chǎng)注入了新的活力。全新亮相的多家門店中，有新店開張，亦有老店重新裝修調(diào)整，菜品上在傳承瓊菜經(jīng)典美味的基礎(chǔ)上推陳出新，此次多家門店的全新亮相疊加龍泉集團(tuán)31周年慶活動(dòng)，一波優(yōu)惠活動(dòng)來襲，主打“好吃不貴”。

龍泉餐飲美食圖錦集

傳承出新

匠心打造瓊菜招牌

走進(jìn)龍泉人椰子雞三亞西島店，復(fù)古風(fēng)格的民宿式裝修格外引人注目。店內(nèi)布置簡(jiǎn)潔而不失雅致，精致的就餐環(huán)境為每一位光臨的食客留下了極佳的印象。

龍泉鄉(xiāng)園共享農(nóng)莊

新開張的龍泉人椰子雞星茂店內(nèi)，墨綠色+棕色的色彩搭配,食客仿若置身于椰林之中，與龍泉人椰子雞健康、天然、綠色的品牌形象相呼應(yīng)，食客進(jìn)店食欲大增。

龍泉人椰子雞餐飲店

菜品上此次推出“菌菇+椰子雞”為主打的特色菜品，輔以海南椰子白鱔魚、金牌蒜香排骨、雜魚煲、“會(huì)跳舞”的黑豆腐等招牌菜品，傳承瓊味美食的基礎(chǔ)上不乏創(chuàng)新元素。

作為招牌菜品，龍泉人椰子雞始終堅(jiān)持食材品質(zhì)。該品牌創(chuàng)始人曾海介紹，龍泉文昌雞采用“傳統(tǒng)+科學(xué)”的飼養(yǎng)方法，養(yǎng)殖時(shí)間必須達(dá)到6個(gè)月以上才能出欄，先坡養(yǎng)120天，食昆蟲、草籽、樹果、稻谷及其他天然啄食顆粒，再籠養(yǎng)60天，食谷糠、番薯、大米、花生餅、椰子絲、少量植物油等揉成糊狀的混合物，雞肉鮮香滑嫩。精選椰子雞搭配秘制湯底小火慢煨，鎖鮮原汁原味美妙滋味。

13年前，龍泉集團(tuán)開創(chuàng)先河，憑借著好味好品質(zhì)，將如今的龍泉人椰子雞打造為瓊菜代表品牌之一。經(jīng)過13年不斷更新迭代，龍泉人椰子雞已升級(jí)成4.0版本。

龍泉人椰子雞

31年創(chuàng)業(yè)

多元化經(jīng)營(yíng)發(fā)展

在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的餐飲市場(chǎng)中，龍泉集團(tuán)扎根海南，將瓊菜大旗插向全國(guó)，甚至走出國(guó)門。龍泉集團(tuán)開店至今，始終秉承這樣的信念：在飲食上下足功夫，做足產(chǎn)品創(chuàng)新文章，以此贏得消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)肯定。

30余年的不斷探索和實(shí)踐中，龍泉集團(tuán)堅(jiān)持以餐飲業(yè)為主，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為輔的理念，走出了一條多元化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展道路。產(chǎn)品研發(fā)方面，龍泉集團(tuán)緊緊抓住市場(chǎng)機(jī)遇，始終圍繞市場(chǎng)客戶進(jìn)行調(diào)整，以市場(chǎng)和需求為導(dǎo)向，不斷推出適合中高端消費(fèi)、大眾消費(fèi)、快餐消費(fèi)、茶飲、咖啡等多層次產(chǎn)品和消費(fèi)層級(jí)。

龍泉集團(tuán)已發(fā)展成為一二三產(chǎn)融合發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集團(tuán)

龍泉集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“餐飲是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈的傳統(tǒng)行業(yè)。我們只有不斷地與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念，服務(wù)好市場(chǎng)大眾，才能在行業(yè)內(nèi)始終保持良好發(fā)展勢(shì)頭。”多元化經(jīng)營(yíng)理念為龍泉帶來創(chuàng)新性發(fā)展模式，讓單一的產(chǎn)業(yè)鏈得到有效的延伸，做深做足，提高集團(tuán)的整體行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

該相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，龍泉集團(tuán)將緊抓海南自貿(mào)港建設(shè)機(jī)遇，向世界傳播瓊菜文化，秉承“工匠精神”，讓世界愛上“海南味”。