以分秒必爭的干勁 全力以赴實現(xiàn)全年經濟社會發(fā)展目標
一線蹲點
海南日報全媒體見習記者 黨朝峰 記者 王赫
10月25日9時,龍湖海南??谔旖郑ㄒ韵潞喎Q海口天街)商場運營工作人員陳凡到崗后,第一件事就是打開電腦復盤前一日營業(yè)店鋪的業(yè)績表現(xiàn)情況,并通過對現(xiàn)場客流的觀察做出業(yè)績分析。商場開業(yè)前15分鐘,陳凡走出辦公室,來到商場5層自己負責的區(qū)域,和每家店負責人交流,探討如何為商場進一步引流。
開業(yè)當天,商場人氣火爆,消費活力滿滿。龍湖海南??谔旖止﹫D
“張經理,我已對接一家銀行,他們計劃周日組織員工來咱們店聚餐,還有可能成為咱們店的合作伙伴,您可要招待好。”陳凡走到喜庭海鮮自助餐飲店(以下簡稱喜庭),給該店店長張前虎帶來一個好消息。
“謝謝陳經理,我們的菜品和服務保證一定讓客人滿意。”張前虎笑著回答。
喜庭是海口天街引進的“首店”之一,因鮮活的海鮮和200余種食材,在餐飲APP排名中獲得較高評分,得到眾多消費者好評。
“每天平均有300人至400人消費,實現(xiàn)業(yè)績日均8萬元左右,客流和業(yè)績穩(wěn)定增長,這樣的成績離不開商場的大力支持。”張前虎說,9月9日,該店采購的價值近百萬元食材通過冷鏈運輸?shù)诌_???,然而超強臺風“摩羯”侵襲造成商場內部分電井受損,店鋪無法使用永久用電,食材儲存面臨受損風險。
作為喜庭在海口天街的對接人,陳凡第一時間和商場物業(yè)與工程部門對接,連續(xù)兩天跟蹤、督促,確保商場團隊優(yōu)先保證餐飲店用電需求,解決了喜庭等商家的用電難題。
商場的貼心服務不止于此。今年8月,海口天街聯(lián)合社區(qū)街道及??谑腥松缇峙e辦天街店鋪專場招聘會,為首進海南的品牌做好人員保障工作,同時針對首進品牌,??谔旖珠_業(yè)前期重點宣傳推廣,為外地企業(yè)創(chuàng)造良好的經營環(huán)境。
開業(yè)前夕,包括喜庭在內,一些店鋪在消防檢查驗收和辦理相關營業(yè)資質上遇到問題。陳凡收集材料后,借助龍華區(qū)營商環(huán)境建設局在??谔旖珠_展“政務服務進商圈”活動契機,提出店鋪訴求,并與龍華區(qū)營商環(huán)境建設局工作人員一起幫助商家及時整改,加快店鋪開業(yè)步伐。
截至目前,海口天街已引進喜庭、金色印象、W.manegement、星際玩家等餐飲、服務、零售、娛樂等領域“首店”共45家。
5樓是??谔旖值捻攲?,面對數(shù)百家店鋪的競爭,如何才能將客流吸引到頂層消費,讓5樓“首店”得到消費者青睞,成為陳凡每天思考的問題。
喜庭定位為高端自助餐飲店,開業(yè)前定價258元/人。陳凡結合在海南商圈工作的多年經驗分析,建議喜庭將價格優(yōu)惠調整至198元/人,得到消費者認可。
“商場方面為幫助我們引客流、促消費,花費了很多心思,提了很多建議,我們采納后效果都很好。”張前虎說,商場方面還結合??谔旖制放剖椎甑膬?yōu)勢特點,接洽客戶團建團餐的需求,為該店帶來穩(wěn)定的團隊客流。
開業(yè)不到一個月,喜庭已接待消費者超9500人次,預售超2100人次,實現(xiàn)經營業(yè)績220萬元,在??诒姸嘧灾惋嫷曛忻星懊?,既豐富了市民群眾的味蕾,也為??谔旖稚倘υ鎏砹嘶盍?。自9月30日開業(yè)以來,海口天街每日平均客流超過15萬人次,在首店經濟帶動下,??谔旖?0月銷售額預計將達到1.5億元。
“??谑姓畡偝雠_了促進??诓惋嬓袠I(yè)高質量發(fā)展十條措施實施細則,對我們接下來引入更多‘首店’,促進尾鋪招商和刺激大眾消費需求非常有利。”陳凡相信,利好政策持續(xù)出臺,優(yōu)質服務始終在線,將進一步激發(fā)群眾消費活力,通過商圈帶動區(qū)域經濟高質量發(fā)展。
(海南日報海口10月25日訊)
原標題:發(fā)揮“首店經濟”效應,龍湖海南海口天街10月銷售額預計達1.5億元
責任編輯:王平新海南手機客戶端
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